Ved første øjekast imponerer Barolo Bussia Vigna Colonnello 2014 med sin strålende granatrøde nuance

bøf og vildt

Næsen mødes af en bouquet af modne æbler

Ployez-Jacquemart er et familieejet champagnehus

Denne Aligoté er ideel til at parre med lette retter såsom grillede fisk

Volnay 1er Cru Les Aussy Bouzereau Michel, 2023 Lagrange Ved første øjekast imponerer BaroloBouzereau Michel Pinot Noir 2023 fra Volnay i Bourgogne er en elegant rdvin med florale toner, fin frugt og klassisk burgundisk spndstighed. Om vinen Volnay er en af de kommuner i Bourgogne, hvor Pinot Noir ofte fr en mere fin og floral side end i de kraftigere nabobyer. Her spiller kalksten og ler en vigtig rolle, og det kan mrkes i vinens balance mellem friskhed, struktur og den lette, klige frugt. Bouzereau Michel arbejder typisk i en stil, hvor