der autenticitet og terroir taler tydeligt igennem

This vineyard has northern exposure with loam/silt soil with gabbro subsoil

low-intervention style

The wine balances freshness and lightness with aromatic intensity and gentle structure

dyrket biodynamisk og spontangæret

2023, Neumagener Rosengärtchen Riesling Auslese wurzelechte Reben Field blend der autenticitet og terroir talerDenne Auslese kommer fra Neumagener Rosengrtchen, hvor terrasserne er s stejle og smalle, at maskiner ikke kan bruges. Parcellen blev anlagt fr Frste Verdenskrig og er plantet med wurzelechte Reben upodede vinstokke p ekstremt stenet bl skifer med kvartsit. Med 93,2 g L restsukker og 8,5 g L syre er det en lille, selektivt hstet sd Riesling med bde koncentration og Mosel prcision.