som vinen er skabt til at følge: Vermentinu høstet ved lav modenhed

The soils are limestone-rich

This wine is fermented spontaneously - no filtering and no fining

where the vines are up to 60–90 years old

Perfekt som aperitif med lidt is

2023, Les Mirandes Friulano som vinen er skabt tilLes Mirandes er Danjou Banessys Syrah fra lieu dit Sote Mirandes i Espira de lAgly, hvor 20 r gamle stokke str p Roc de Mirandes af vulkansk oprindelse. Det er en af husets mest srprgede rde cuver: lavt udbytte, helklase infusion, spontangring og lang fadlagring giver en mrkere, dybere og mere rolig fortolkning af Syrah fra Roussillon. *Dette er en allokeret vin