figenblade

Fra det højtliggende og stejle lieu-dit Les Chanlins på Volnay-siden af Pommard

Mere bredde end Sercial og venligere i sin ungdom

Denne Pinot Noir udtrykker kompleksiteten med en ren og dyb næse af modne røde frugter

Ribolla Gialla fra flere parceller i Collio DOC

dominique lafon pernand vergelesses 2023 Maccabeo figenbladeChardonnay fra kalk og mergelprgede skrninger i Pernand Vergelesses med klig eksponering. Spontangret og lagret 12 mneder p bourgognefade og strre demi muids (ca. 20 % nye) efterfulgt af 6 mneder i tank. Rank, kalkdrevet struktur med prcis syre og kontrolleret tekstur. Vinen slges kun via vores nyhedsbrev. 2023 rgangen er udsolgt