Ikke kun til oksekød

så der dannes delikate geléperler

Faktisk kræver det mange års erfaring og knowhow at tilberede det præcist

konditori og den krævende private husholdning

Denne lyse sojasovs er naturligvis brygget uden tilsætning af glutamat eller farvestoffer

Gewürzgarten Glukosesirup i pulverform, 150 g sub-olivenoel Ikke kun til oksekødDenne ingrediens er et redskab fra den professionelle konditors vrktjskasse til prcise og reproducerbare resultater. Dette glukose i pulverform anvendes i konservesindustrien, konfekture og finbageri samt ved fremstilling af is, slik eller sorbet. Iflge producentens anvisninger udgr pulverandelen ca. 4 % af den samlede masse. Ved 1 kg samlet masse = 40 g glukosepulver. De 40 g skal du derefter trkke fra den oprindeligt ndvendige mngde sukker. I stedet