nerve og struktur med i baggagen

kompleks og terroirfyldt vin

temperaturer

Ausas og Pago de Carraovejas hører til blandt eliten i Ribera del Duero

hvoraf halvdelen er nye

Cabernet Sauvignon Happy Canyon Quantity break:1 nerve og struktur med iDruerne til denne rdvin p ren Cabernet Sauvignon kommer fra billedsknne, californiske Happy Canyon. I denne dal er der isr fremragende vkstbetingelser for netop Cabernet Sauvignon, idet de stejle skrninger er indhyllet i tge i morgentimerne, inden solen overtager og bidrager med varme i dagstimerne. Endelig falder temperaturen markant i aften og nattetimerne. Dette daglige skift i klimaet resulterer i en optimal modenhed i druerne, samtidig med at de