Druerne er typisk håndhøstede i denne del af Beaujolais

men om at få Merlot og Cabernet Franc til at smage som et klart udsnit af Bordeaux

Denne fantastiske årgang er klassisk

hvor et par års ekstra kælder giver endnu mere dybde og nuance

der fremhæver dens intensitet og elegance

Vodopivec, Vitovska 2001 Tola Druerne er typisk håndhøstede iVodopivec Vitovska 2001 er et sjldent indblik i Karst omrdets sjl en hvidvin skabt med skindkontakt, som balancerer naturens r energi med sublim finesse. rgangen er kulminationen p brdrene Paolo og Valter Vodopivecs tidlige vision: at lfte den lokale drue Vitovska til storhed gennem kompromisls hndvrk og lav intervention. Smagsprofil I glasset fremstr vinen dyb gylden til ravfarvet med let slr, som afspejler den ufiltrerede stil og skindmacerationen.