hø og peber er delikat og subtil

Til at begynde med blev det blot saltet og gæret

Knust Ancho chilipeber -  En mild chilipeber til gazpacho

Riv Himalaya salt direkte over maden ved bordet

Ingredienser: Ingefær (Indien)

Hvidløgscreme 90g koekkenting hø og peber er delikatHvidlgspasta Perfekt til tapas, ristet brd med hvidlg, hakket tomat og frisk basilikum. En stor klassiker i alle kkkener. En hvidlgscreme til grntsager, aioli og kager, let at blande. Vild med hvidlg? Denne hvidlgscreme smager sknt i sig selv p brd eller som en dip til snack og forretter. Hvidlgscremen er ogs perfekt til at indg i dip, saucer og dressinger. Hvidlg stammer fra centralasien, planten har hvide eller rdlige kronblade. Med sin strke duft