Et meget velsmagende kompromis mellem sprudlende og sødmefulde noter

der længe har været hjemmehørende i Sydtyrol

aromaen og teksturen overrasker

Den er vegansk

Kyllingefonden er også særdeles velegnet til det kinesiske køkken

Heiko Antoniewicz - Tomatenserum Umami, flydende koncentrat, 220 ml sub-gebaeck-und-pralinen Et meget velsmagende kompromis mellemEt efterspurgt produkt fra fagsortimentet med bredt anvendelsesomrde. Et tomatserum, der fremstilles som et koncentrat af tomater, der er modnet "til perfektion" og sknsomt reduceret. Herved koncentreres de naturlige glutaminsyrer, der findes i tomaterne, i hj grad. Tomatserummet "Umami" med mild syre og alligevel fyldig smag samt de sde egenskaber fra solmodne tomater bevarer grundingrediensernes egen smag og afrunder retterne. Dosering: F drber er