Dette mel- eller kornprodukt er en pålidelig base til brød

Skorpen vidner om modningen i fugtige hvælvede kældre

da den tilbyder bierne højkoncentreret nektar

Let pisket og forfinet med lidt citronskal eller brandy kan Clotted Creamen forædles på raffineret vis

hvor man ellers bruger en klassisk vineddike

Pecorino Romana, D.O.P., hård ost af fåremælk, Ambrosi, 200 g marke-cookal Dette mel- eller kornprodukt erEt efterspurgt produkt fra specialforhandlernes sortiment med mange anvendelsesmuligheder. Pecorino Romano er en oprindelsesbeskyttet fremlksost, der ofte bruges til at rive over pasta eller andre retter. P grund af sin salthed er det egentlig en ren forarbejdningsost.