Ladoix 1er Cru ”La Corvée” 2021

og er lavet udelukkende på Chardonnay

4 hektar på denne mark

2019 – Domaine Bertagna

Den typiske limesten og lerbund fra Gevrey-Chambertin er med til at give vinen lidt mere rygrad og fylde

Chambolle-Musigny 1er Cru ‘Les Plantes’ 2018 - Cacheux Bourgogne Ladoix 1er Cru ”La Corvée”Chambolle Musigny, 1. Cru Les Plantes, 2018. En overraskende Chambolle Musigny hvor mrk frugt, tranebr og rde ribs dominerer. Det er en intens vin, hvor pinot noir druens mere maskuline kvaliteter fremhves. Producenten Domaine Jacques Cacheux har gennem fire generationer lavet vin fra deres parcel i kommunen Vosne Romane, og bliver i dag styret af Patrice Cacheux og hans sn Charles. Domainet har vinmarker spredt over ca. 7 hektar i Vosne Romane,