Ideel til dekorering og overtrækning af de mest forskelligartede bagværk

Den er lidt mindre sød

til at forfine mousserende vin og te

der ellers er sædvanlig for maskinglas

tærter og kager

Tapiokastivelse, 400 g sub-konfitueren-und-fruchtaufstriche Ideel til dekorering og overtrækningEn basisingrediens til bageriet og den fuldkornsbaserede kkken velegnet til brd, kager, dej og som tilbehr. Tapioka er et stivelsesmel fremstillet af maniokrod. Det er meget fint og bruges til at jvne supper, kageglasur samt til frugtpynt p kager. Man kan dog ogs erstatte det med arrowrootmel eller majsstivelse. Tapioka giver dog det fineste resultat.