der er typiske for Dolcetto

Concerto blev til under de toscanske vines paradigmeskift i 1980’erne

der engang dækkede området

Farven er ganske lys

Herefter fulgte en meget tør og varm sommer

Volpaia Chianti Classico DOCG 2023 Territorio Luthier der er typiske for DolcettoDenne charmerende og kologiske Chianti Classico er et lille mesterstykke, der elegant viser hvad Sangiovese (og en smule Merlot) kan nr det kommer fra hjderne i Radda in Chianti. Frugten kommer i vrigt fra 10 forskellige vinmarker, beliggende i hele 400 570m hjde. De hjtbeliggende marker har uden tvivl haft god indflydelse p denne race rene Chianti Classico. Vinstokkene er ca. 45 r gamle og plantet primrt p en jordbund bestende af sandsten og ler.