Druer | Spätburgunder

Vinificering | 14 dages skalkontakt inden presning og dernæst fermentering og lagring på egetræsfad

Mineraliteten er tydelig – præcis og kalket – og afslutningen er lang

Det er en type orangevin

Smagen er tør

Edgar Brutler - Drum Bun 2023 Pinot Noir Druer | Spätburgunder"Drum bun" betyder "god tur" p rumnsk. Det er en let orangevin p den lokale drue Feteasca Regala. Forvent saftig stenfrugt, akacie og hvide blomster. Mums! Producent Edgar Brutler Region Transsylvanien, Rumnien Drue Feteasca regala Passer godt til Bare et dejligt glas p altanen og terrassen Vinifikation Et par dages maceration p skallerne, dernst presning og lagring p egetrsfad. rgang 2023 Alkohol 11,0 pct