hvor grus og ler giver druerne både modenhed og en fast rygrad

I glasset står Issan Cabernet Sauvignon Merlot 2019 mørkt og tæt

direkte fra solera-systemet

Den egner sig fremragende til servering i temperaturen 16-18°C

hvor især salt og umami får frugten i 2022 til at åbne sig

Weingut Bastian Beny Tutto Beny weiß Bio Solera white Domaine Des Ardoisières hvor grus og ler giverWeingut Bastian Beny Tutto Beny wei Bio 2023 er en mesterlig hvidvin fra det anerkendte Rheinhessen omrde i Tyskland. Denne cuve er en dristig sammenstilling af tre udsgte druesorter: Chardonnay, Riesling, og Silvaner, der hver isr bidrager til vinens kompleksitet og karakter. Bastian Beny har skabt denne vin med sit karakteristiske prg af frihed og innovation, hvilket gres tydeligt gennem dens modenhed og finesse. Smagsprofil Tutto Beny prsenterer