Leveres i 400 g-dåser

Ideel til at forfine krebsretter for at fremhæve den uforlignelige smag

Colombo – Singapore Vol

Med agar kan de mindste portioner geleres

vegetabilsk olie og kanel (uden tilsætning af hvede)

Manitoba-mel, af elitehvede, 1 kg marke-zigante Leveres i 400 g-dåserDette mel eller kornprodukt er en plidelig base til brd, kager, dej og andre bagvrk. Glutenindholdet er dog ca. 15 20 % hjere sammenlignet med traditionelle hvedemel. Dej lavet af Manitoba mel har en strk, elastisk struktur, og bagvrket fr et stort volumen. Melet er derfor velegnet til lange hvetider med lidt gr alts perfekt til italiensk brd. Manitoba mel er srligt velegnet til bagvrk med srlige ingredienser, som f. eks. julekager. Leveres i 1 kg