entrecôte eller en saftig roast beef

På ganen er vinen slank med en bemærkelsesværdig balance mellem sødme og en livgivende syre

og hver parcel gæres individuelt i rustfrit stål med malolaktisk gæring

og der arbejdes typisk parcelfor parcelfor for at bevare renhed og definition i frugten

og i dag er det kendte navn i sammenhængen familiefirmaet Cordier

2020 Senorío San Vicente Frankrig entrecôte eller en saftig roast2020 Seoro San Vicente er en udsgt rdvin fra Rioja regionen i Spanien, skabt udelukkende af Tempranillo druer. Den sydvendte vingrd, hvor druerne dyrkes, er beliggende i den prestigefyldte Riojas kalkholdige terrn, hvilket bidrager til vinens karakteristiske smag. Denne vin er et sandt mestervrk fra den anerkendte Eguren familie, der har dybe rdder i den spanske vintradition. Smagsprofil Ved frste jekast prsenterer Seoro San Vicente 2020 sig med en