20909) eller geléer fra Essbare Landschaften (f

og sluk straks for varmen (standard kogeplade) eller skru helt ned (ceran)

har en delikat konsistens og kan spises hele

men ikke dybsort

Kornet leveres til møller Stefan Blum af omkring 20 landmænd fra Oberbayern

Valrhona Caramelia, mælkechokolade, 36 %, callets, 250 g Storing_temp.3° 20909) eller geléer fra EssbareProfessionel chokolade til daglig brug i konditori og konfekture med reproducerbar kvalitet til praliner, mousse og ganache. Lige fra starten forfrer den med sine cremede mlkenoter, inden intensiteten og styrken i dens cremede karamelsmag med subtile salte og kiksagtige noter kommer fuldt til sin ret. Velegnet til overtrk, saucer, mousse, dekorationer, is eller pralinefyld. Leveres i 250 g poser.