Den originale Whiskey Pepper Sauce fra Old Texas er en steaksauce med whiskysmag

vinder af Fjordforellen-prisen 2014 La Société i "Kwartier Latäng"

5 minutter

der kommer fra panden og frituregryden

Overvejende salt med en kraftig note af blåskimmel

Global G-50 kinesisk hakkemesser, universal, bladtykkelse 4 mm, 1 stk. marke-microplane Den originale Whiskey Pepper SauceDette tilbehr understtter prcise arbejdsgange i kkkenet og konditoriet og er robust konstrueret til kontinuerlig brug. Ved korrekt pleje holder de hele livet: det vil sige, at de ikke br vaskes i opvaskemaskinen, men i hnden og efterpudses p en slibesten. Klingerne, der er velegnede til bde hjre og venstrehndede, er fremstillet af molybdn vanadiumstl. Hndtagene af rustfrit stl er fyldt med sandkorn for at opn perfekt balance. Global tilbyder et stort